Camarero o camarera

¿Cuáles son las principales funciones?

1. Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
2. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
3. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
4. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
5. Realizar tareas propias de atención al cliente, quejas y reclamaciones.
6. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
7. Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.
8. Realizar la facturación y cobro al cliente.
9. Examinar y controlar las existencias de mercancías.
10. Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
11. Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.
12. Colaborar con su superior jerárquico en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
13. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
14. Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

 

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